Dit jaar viert ‘The Genuine Curaçao Liqueur’ van Senior & Co. zijn 120ste verjaardag. Om dit te vieren bracht Senior & Co. een unieke nieuwe smaak uit: Tamarinde Likeur. De eerste 120 flessen van deze speciale Tamarinde likeur hebben een genummerd certificaat. De Tamarinde Likeur is geïnspireerd op het lokale Curaçaose Tamarindesap, genaamd 'Warapa'. De smaak is gebaseerd op de vruchten van de Tamarindeboom.

De bekroonde Curaçao Likeur van Senior & Co. wordt gemaakt op Curaçao sinds 28 maart 1896, met de aromatische schillen van de Laraha, de bittere sinaasappel van Curaçao. Vanwege dit feit is de Curaçao Likeur van Senior & Co. de enige die zich de echte Curaçao likeur mag noemen.

Voor deze unieke smaak is de Laraha niet gebruikt, maar is vervangen door de vrucht van de Tamarindeboom. "We wilden echt iets wat op Curaçao groeit, maar niet de Laraha deze keer", zegt de trotse uitvinder John Bradshaw, tevens productiemanager. "We raakten geïnspireerd door het lokale Curaçaose Tamarindesap, genaamd 'Warapa'. Het idee was er al een tijdje, maar na een lang ontwikkelingsproces, op zoek naar de perfecte smaak, is onze 120e verjaardag een prachtig moment."

De limited edition Tamarinde Likeur is verkrijgbaar in de cadeau- en likeurwinkel in Landhuis Chobolobo, waar ook de likeuren worden gemaakt. Gedurende het jaar zijn er meer festiviteiten verbonden aan de 120ste verjaardag.